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So unentbehrlich sind Mineralstoffe Так незаменимы минералы

Mineralstoffe sind lebensnotwendige Spurenelemente, Минералы являются жизненно важными микроэлементами, die aus dem unbelebten Teil der Natur kommen und mit der Nahrung aufgenommen werden. которые приходят из неодушевленной части природы и поглощаются пищей. Sie sind für den Stoffwechsel und den Aufbau von Körpersubstanzen von Bedeutung. Они важны для обмена веществ и структуры веществ организма. Mineralstoffe oder auch Mineralien stammen überwiegend aus dem "unbelebten" (anorganischen) Teil der Natur – Ausnahmen sind Phosphor und Schwefel. Минералы или даже минералы происходят преимущественно из «неодушевленной» (неорганической) части природы, за исключением фосфора и серы. Trotzdem sind sie für unser Leben unverzichtbar, für die funktionelle und strukturelle Aufrechterhaltung unseres Organismus unentbehrlich. Тем не менее, они необходимы для нашей жизни, необходимы для функционального и структурного обеспечения нашего организма.

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Mineralstoffe für den Stoffwechsel Минералы для обмена веществ

Grundlegende Elemente des Stoffwechsels bestehen aus Mineralstoffen, daneben sind sie wichtig für den Transport und die "Verarbeitung" von Sauerstoff. Основные элементы обмена веществ состоят из минералов и важны для транспорта и переработки кислорода. Mineralstoffe sind aber auch verantwortlich für den Wasserhaushalt und die Fortleitung von Reizen in Nerven und Muskeln. Минералы также отвечают за водный баланс и передачу стимулов в нервах и мышцах. Auch eine gesunde Knochensubstanz wäre ohne die ausreichende Zufuhr dieser Stoffe undenkbar. Даже здоровое вещество кости было бы немыслимо без достаточного запаса этих веществ. Mineralstoffe werden nicht in metallischer Form, sondern als Salze (z. B. Natrium-Chlorid = Kochsalz) aufgenommen, welche dann im Körper in ihre Ionen, die positiv und negativ geladenen Teilchen gespalten werden (Natrium+, Chlorid-). Минералы поглощаются не в металлической форме, а в виде солей (например, хлорид натрия = обычная соль), которые затем разделяются в организме на их ионы, положительно и отрицательно заряженные частицы (натрий +, хлорид).

Mineralstoff-Bedarf потребности минеральных

Der Körper ist nicht in der Lage, Mineralstoffe selbst herzustellen. Тело не может самостоятельно производить минералы. Trotzdem entstehen Mangelsituationen bei den meisten Mineralstoffen nur ausnahmsweise, da sie in nahezu allen Nahrungsmitteln (inklusive Getränken) vorkommen. Тем не менее, нехватка большинства минералов является исключительной, поскольку они встречаются практически во всех продуктах питания (включая напитки). Zudem verfügt der menschliche Organismus über zahlreiche Regulationsmechanismen, um eine verminderte Zufuhr auszugleichen. Кроме того, в организме человека имеется множество регуляторных механизмов, позволяющих компенсировать снижение потребления. Deshalb treten bei vielen Elementen auch bei Einnahmen, die unter der empfohlenen Tagesdosis liegen, kaum Mangelerscheinungen auf. По этой причине во многих элементах практически отсутствуют какие-либо признаки дефицита, даже в случае доходов ниже рекомендуемой дневной нормы. Auf die Zufuhr gewisser Mineralstoffe wie Jod , Eisen und Kalzium muss jedoch vermehrt geachtet werden – besonders dann, wenn ein erhöhter Bedarf besteht, zum Beispiel bei Schwangerschaft, Menstruation oder hormonellen Veränderungen (Menopause). Тем не менее, больше внимания следует уделять потреблению определенных минералов, таких как йод , железо и кальций - особенно, когда существует повышенная потребность, например, во время беременности, менструации или гормональных изменений (менопауза). Der angegebene Tagesbedarf von Mengen- und Spurenelementen ist demzufolge relativ. Таким образом, заявленная суточная потребность в количестве и микроэлементах является относительной.

Mineralstoffe als Medikamente Минералы как лекарства

Werden hohe Dosen von Mineralstoffen über den Mund aufgenommen, ist das für Gesunde kaum gefährlich. Если большие дозы минералов всасываются через рот, это вряд ли опасно для здоровых людей. Der Körper verfügt über Methoden, Überschüssiges auszuscheiden oder gar nicht erst aufzunehmen. У тела есть методы устранения избытка или даже не поглощения его. Das gilt nicht, wenn Mineralstoffe in Verbindung mit anderen Stoffen (Vitamine, Medikamente) eingenommen werden. Это не применяется, если минералы принимаются в сочетании с другими веществами (витаминами, лекарствами). Auch die Verwendung von Mineralstoffen als Medikament (Magnesium, Kalzium) muss streng kontrolliert werden. Также использование минеральных веществ в качестве лекарственного средства (магния, кальция) должно строго контролироваться.

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Mineralstoff-Präparate bei Mineralstoffmangel Минеральные добавки с минеральным дефицитом

Wer sich bewusst und vielseitig ernährt, braucht keine separate Zufuhr von Mineralstoffen. Любой, кто сознателен и универсален в своем рационе, не нуждается в отдельном приеме минералов. Trotzdem ist gegen die – kontrollierte – Einnahme von Mineralstoff-Präparaten prinzipiell nichts einzuwenden. Тем не менее, нет ничего плохого в контролируемом приеме минеральных препаратов. In kritischen Situationen ( Wechseljahre , Schwangerschaft und Stillzeit, starke Monatsblutungen) sind Ergänzungspräparate sogar empfehlenswert. В критических ситуациях ( менопауза , беременность и кормление грудью, сильное менструальное кровотечение) добавки даже рекомендуются. Nicht nur zur Vorbeugung, sondern auch bei symptomatischen Beschwerden können Mineralstoffe schnell, effizient und relativ gefahrlos helfen (Magnesium bei Wadenkrämpfen). Не только для профилактики, но и для симптоматических жалоб минералы могут помочь быстро, эффективно и относительно безопасно (магний при судорогах у телят). Sprechen Sie in jedem Fall (zB Mineralstoffmangel) mit Ihrem Arzt. В любом случае, поговорите со своим врачом (например, дефицит минералов).

Aktualisiert: 18.02.2016 – Autor: Dagmar Reiche Обновлено: 18.02.2016 - Автор: Дагмар Райх

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